La Carta del Ristorante Tenuta Quarto Santa Croce

Il Ristorante Agriturismo Tenuta Quarto Santa Croce per il menu alla carta propone piatti del territorio castellano uniti a piatti dal sapore più nazionale, prestando, comunque, una cura particolare alla scelta delle materie prime.

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Antipasti della Tenuta
Rustico della Tenuta .... Euro 8,00
Rustico della Tenuta con caldi .... Euro 10,00
Antipasto all'Italiana .... Euro 10,00
Prosciutto, Ovoline e Bruschetta .... Euro 7,00
Bresaola nostrana con Rucola e Grana .... Euro 10,00
Mozzarella di Bufala con Rucola e Pachino .... Euro 10,00

Primi Piatti
Primi della Tradizione Romana (Cacio e Pepe, Amatriciana, Gricia, Carbonara, ...) .... Euro 8,00
Tagliatelle alla Boscaiola .... Euro 10,00
Fettuccine ai Funghi Porcini .... Euro 10,00
Tortelloni Tartufati .... Euro 12,00
Pappardelle al Ragu di Cinghiale .... Euro 12,00
Ravioli Ricotta e Spinaci .... Euro 10,00

Secondi Piatti
Tagliata di Manzo .... Euro 14,00
Straccetti con Rucola e Grana .... Euro 10,00
Filetto di Manzo .... Euro 16,00
Bistecca di Manzo .... Euro 14,00
Sgaloppine al Limone .... Euro 8,00
Lombata di Vitello .... Euro 12,00
Agnello alla Scottadito .... Euro 13,00
Grigliata Mista .... Euro 13,00

Contorni
Insalatine miste, Patate al Forno, Cicoria Ripassata, Spinaci al Limone .... Euro 3,00

Frutta
Frutta di Stagione .... Euro 3,00
Frutta con Gelato .... euro 4,00

Dolci della Tenuta
Sbriciolata vari gusti, Panna Cotta vari gusti, Semifreddi, Gelato .... Euro 4,00

Bevande
Acqua Liscia e Minerale .... Euro 2,00 a Bottiglia da 1l
CocaCola e Aranciata .... Euro 3,00 a Bottiglia da 1,5l

Vini
Vino della Casa 1/4l .... Euro 2,00
Vino della Casa 1/2l .... Euro 3,00
Vino della Casa 1l .... Euro 5,00
Vini Imbottigliati a partire da euro 8.00

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